2024年3月24日日曜日
2024年2月23日金曜日
2024年2月15日木曜日
2024年2月12日月曜日

最近の料理:
- 01/13
- パン
- 余り野菜のスープ
- じゃがいもと鮭とほうれん草のグラタン
- サラダ
- 01/14
- パン
- タコのトマト煮
- じゃがいも、ブロッコリー、エリンギのオーブン焼き
- ひよこ豆のスープ
- 01/20
- 魚介のリボリータ
- アンチョビパセリポテト
- 鮭と白菜の和風パスタ
- 01/21
- 牛肉と舞茸のパエリア
- リボリータ
- ナタデココヨーグルト
- 01/28
- トマト・紫蘇・鮭のスパゲティ
- 水菜と玉ねぎのスープ
- 水菜と海藻のサラダ
- 02/03
- ネバネバ丼
- 蜆の吸い物
- 三つ葉の胡麻和え
- 02/04
- パラクチキン
- サフランライス
- ポテトサラダ
- 02/10
- チーズバーガー
- ローストポテト
- マッシュルームのポタージュ
- 02/11
- 炊き込みご飯
- がんもどきとこんにゃくのなめこおろし煮
- 豆苗と油揚げの和物
- 味噌汁
2024年2月2日金曜日

子供を連れてスキーに行ってきた。今年はまたガーラ湯沢。5時起床、9時到着。10時前にゲレンデへ。雪は降ったり止んだりを繰り返していた。山の上は時々ガスがかかって見通しやや悪し。16時頃引き上げ。下山コースは幅が狭くて初級者には難しいからゴンドラに乗れとしきりにアナウンスしていたが、大したことなかった。湯沢高原スキー場の下山コースのほうがよほど狭い。まあスノボ初心者には難しいのであろうがスキーなら簡単。日帰りは疲れるので今回は越後湯沢で一泊。晩飯量多く何品か断る。豪華さを演出したいのであろうが勿体ないので大量提供は止したほうが良い。翌日は湯沢高原スキー場の麓の雪遊び広場で午前中だけ遊んだ。有料だから止めようかと思ったが旅行先で吝嗇してもつまらない。
2024年1月22日月曜日
2024年1月8日月曜日

最近の料理:
- 10/26
- 牛テールのシチュー
- ロマネスコのサラダ
- パン
- 12/02
- ピザ
- 白菜とごぼうのポタージュ
- 水菜
- 12/03
- ご飯
- 味噌汁
- れんこんの竜田揚げ
- 白菜と人参のおかか和え
- 12/09
- 鴨南蛮
- 豆腐干絲と豆苗の胡麻和え
- 12/10
- ちらし寿司
- ネギぬた
- ふろふき大根
- 12/16
- 大根粥
- 北京風酢豚
- 卵あんかけ
- 麻婆茄子
- 柚子白菜
- 12/17
- カニちり
- 12/23
- 卵とザーサイの粥
- 酢豚
- 豆苗と豆腐干絲の和物
- 白菜と鮭の蒸し煮
- 12/24
- 白菜と鮭のクリームパスタ
- コルドンブルー
- クレソンのサラダ
- ヨーグルトムースいちごソース添え
- 12/30
- カルツォーネ
- ルッコラとカッテージチーズのサラダ
- 白菜のスープ
- 01/06
- パン
- 余り野菜と鮭のスープ
- 豚肉のソテー きのこクリームソース
- 春菊と晩白柚のサラダ
- 01/07
- 七草粥
- 栃尾揚げ納豆挟み焼き
- とろろの磯辺焼き
- いんげんの胡麻和え
2023年11月23日木曜日

最近の料理:
- 10/07
- アルゴビ
- ポークパラク
- ご飯
- 茹で落花生
- 10/08
- 栗山菜おこわ
- 鰯の梅煮
- 茶碗蒸し
- 焼きなす
- 10/14
- ビーフシチュー
- パン
- 10/15
- キノコのリゾット
- 余り野菜のスープ
- 水菜と鴨のサラダ
- 10/21
- ローストポーク
- チーズフォンデュ
- 余り野菜のスープ
- 10/22
- 鯵と牡蠣のムニエル
- 余り野菜のスープ+ショートパスタ
- ルッコラ
- 10/28
- 炊き込みご飯
- 味噌汁
- 焼き魚
- 焼きネギ
- 野沢菜
- 10/29
- 鯵のソテー トマトソース
- ペンネと魚介のトマトクリームグラタン
- タマネギのスープ
- 水菜とルッコラ
- 11/04
- ほうれん草と海老のクリームフジッリ
- スペアリブのロースト
- 春菊のサラダ
- しいたけのチーズ焼き
- 11/05
- 炊き込みご飯
- 味噌汁
- う巻き
- なめこおろし
- 豆苗のおひたし
- 11/11
- 豆乳坦々鍋
- 11/12
- ミッシュマッシュ
- ムサカ
- 菜の花とキノコのフジッリ
- 11/18
- ご飯
- 牛すじ煮込み
- 白菜の梅おかか和え
- 大根と三葉のサラダ
- 11/19
- ピザ
- ポテトサラダ
- 大根と三葉のサラダ
- ごぼうと白菜のポタージュ
2023年10月25日水曜日
2023年10月24日火曜日
2023年10月3日火曜日
2023年9月27日水曜日
2023年9月19日火曜日
2023年9月18日月曜日
2023年9月10日日曜日

最近の料理:
- 06/17
- トマトとアンチョビのパスタ
- イワシと夏野菜の照り焼き
- 06/18
- グリーンカレー
- カプレーゼ
- 06/24
- メカジキのソテー、サルサ・メヒカーナ
- ポテトサラダ
- セロリのスープ
- パン
- 06/25
- ラムチョップ サルサ・メヒカーナ
- パエリア
- 水菜とトマトのサラダ
- 07/01
- タコス
- サルサ・メヒカーナ
- ズッキーニのポタージュ
- 07/02
- ご飯
- 茄子と茗荷のスープ
- エビチリ
- 豆腐干絲とおかひじき
- 07/08
- カルボナーラ
- ルッコラ、トマト、モッツァレラチーズのサラダ
- キャベツとエリンギのスープ
- 07/09
- パン
- モロヘイヤのポタージュ
- 魚のフリカデラ
- トマトとオリーブのマリネ
- 07/15
- うなぎのちらし寿司
- 茄子の煮浸し
- 吸い物
- 07/16
- 冷やし中華
- ササミと隠元の胡麻和え
- クラゲと胡瓜の和え物
- 07/22
- ナスとトマトのパスタ
- ブロッコリーの胡麻和え
- ラムステーキ
- レタスとトマトのスープ
- 07/23
- おろしそば
- 焼き魚
- オクラの胡麻和え
- トマトと大葉のマリネ
- 08/05
- パン
- 玉ねぎのポタージュ
- きゅうりの梅おかか和え
- メカジキのソテー サルサメヒカーナ
- ぶどうのサイダーゼリー
- 08/06
- ピラフ
- トマトと大葉の和物
- オクラと梅干の和物
- ぶどうのラッシー
- 08/20
- 三色おろしのそうめん
- うざく
- ひじきとトマトと枝豆のサラダ
- みかんの杏仁豆腐
- 08/26
- たらこ素麺
- トマトとわかめのサラダ
- 酢漬け玉ねぎとキャベツのスープ
- 08/27
- ひよこ豆のキーマカレー
- レタス、トマト、海苔のサラダ
- みかんラッシー
- 09/02
- サンドイッチ2種
- 枝豆、玉ねぎ、ツナのサラダ
- トマトと玉ねぎのスープ
- ぶどう
- 09/03
- 炊き込みご飯
- わかめと麩の吸い物
- ねぎま焼き
- きゅうりと海苔の佃煮和え
- 09/09
- 明太子スパゲティ
- カポナータと鶏肉のグリル
- 水菜とオレンジのサラダ
- 09/10
- ごはん
- 海苔と豆腐の味噌汁
- 牛肉と茄子のしぐれ煮
- 水菜と三つ葉の胡麻和え
- フルーツポンチ
2023年8月6日日曜日
2023年7月26日水曜日

メンバの作業時間を顧客に報告する謎 excel の作成を楽にするために久しぶりに python を書いた。こんな感じの計算をしたい:
- 12:00-13:00は問答無用で休憩扱い
- 9:00始業、18:00終業なら稼働時間は8時間
- 9:00始業、12:30終業なら稼働時間は3時間
- 13:00始業、21:00終業なら稼働時間は8時間
これまでは見ただけで心が疲れる excel の if を使っていたが、python なら楽に書けた。
import datetime as dt import sympy as sp # 休憩時間 12:00-13:00 restTime = sp.Interval(12*60, 13*60) # 始業から終業までの時間から休憩時間を差し引き def getWorkTime(totalTime): workTime = (totalTime - restTime).measure return dt.time(int(workTime/60), int(workTime%60)) # 9:00-12:30の場合 start = dt.time(9, 0) end = dt.time(12, 30) totalTime = sp.Interval(start.hour * 60 + start.minute, end.hour * 60 + end.minute) getWorkTime(totalTime) # datetime.time(3, 0)が返る
2023年6月26日月曜日

昨日ジムで筋トレ一時間、ランニング一時間してプールサイドでしばし日光浴し三十分ほど泳いで帰宅後飲酒並びに料理開始。途中でものすごく眠くなったのでちょっと横になったら本日朝。これがキングクリムゾンか。しかも猛烈に体調が悪い。ハンガーノックと脱水症状が一緒に来たような感じ。水を1リットルほど飲んで寝たらだいぶ回復したので脱水症状だった様子。それでも少し動くと動悸がひどいので欠勤連絡。こういう時は食べないと駄目だと思って肉と米を食べて少し寝る。起きたら割と普通の体調になっていたので外出。葛西臨海水族館。十数年ぶりか。大きな水族館という印象があったが、来てみたらそうでもなかった。二周して公園内を散歩。観覧車にも乗った。
2023年6月13日火曜日

犬猫の保護活動の最終状態がわからない。野良を拾って不妊手術をして飼い主を探す。きっと良いことなのであろう。だが、野良で早く死ぬくらいならいっそ生まれないほうが良いと他人が決めるのか、という疑問はある。そして行き着く先はどこなのか。全ての野良が駆逐された世界。犬猫はペットショップで買うものになるのか。商品としての犬猫牧場ができるのか。どうせ倉庫みたいなところでケージに押し込められて出荷を待つのだろう。反吐が出る世界であるが、血統証やらなんやらをありがたがる筋に向けてすでに実現している。あるいは保護活動と動物遺棄はある時点で平衡状態に落ち着くのだろうか。人の愚かさについて考えるのが苦痛でならない。

最近の料理:
- 05/13
- ご飯
- 味噌汁
- 金目鯛と厚揚げのみぞれ煮と小松菜
- じゃがいもの煮っころがし
- 05/14
- パッケリ・アッラ・ジェノベーゼ
- ブロッコリーとじゃがいものサラダ
- 大根と玉ねぎのポタージュ
- 05/20
- パッケリの詰め物のグラタン
- ひよこ豆のスープ
- いんげんとマッシュルームのサラダ
- 05/21
- ガパオライス
- ひよこ豆のスープ
- 海藻サラダ
- 05/27
- カオマンガイ
- 豆腐干絲と胡瓜の和物
- もやしと余り野菜のスープ
- 05/28
- スープの余り+パッケリ
- いちじくと生ハムのサラダ
- 鰹とトマトのマリネ
- 06/03
- イワシのソテー
- ルッコラとトマトのサラダ
- ほうれん草とカッテージチーズのパン
- 余り野菜のスープ
- いちじくとヨーグルト
- 06/04
- ベイガンブルタ
- ナン
- スペアリブ
- 06/10
- そうみんチャンプルー
- ピーマンと人参のサラダ
- モロヘイヤのスープ
- 06/11
- 鶏飯
- ネギと豆腐干の味噌汁
- 葱鮪焼き
- ピーマンのおひたし
2023年5月7日日曜日
2023年5月4日木曜日
2023年4月9日日曜日

最近の料理:
- 03/11
- お好み焼き
- もやしと人参のナムル
- 味噌汁
- 03/12
- ブフ ブルギニョン
- キャベツのコールスロー
- バゲット
- 03/18
- グリッシーニ
- アイスバインのポトフ
- ブロッコリーとトマトのサラダ
- 03/19
- 水餃子
- しめじ、ブロッコリーのナムル
- 白菜の漬物
- 03/25
- カルツォーネ
- あさりとアスパラ菜のスープ
- そら豆とトマトのサラダ
- 晩白柚
- 03/26
- 炊き込みご飯
- 厚揚げの葱味噌焼き
- ウドの酢味噌和え
- 蕗とはんぺんの淡汁
- 04/01
- とろろご飯
- 海苔の吸い物
- 穴子の蓮根蒸し
- 春菊のお浸し
- 04/02
- パン
- カルボナード
- アスパラガスのスープ
- カッサータ
- 04/08
- ピタ
- ターブコーシ
- パプリカとオリーブのマリネ
- レンズ豆ときゅうりのスープ
2023年3月5日日曜日
2023年2月18日土曜日

2023年2月12日日曜日
2023年2月8日水曜日
2023年2月5日日曜日

最近作った食事:
- 12/03
- プーリー
- アルパラク
- さつまいものアーモンドあえ
- 12/04
- トマトソースのフェットチーネと金目鯛
- マッシュルームのポタージュ
- レタスのサラダ
- スイートポテト
- 12/11
- 炊き込みご飯
- さつまいもと白菜の味噌汁
- 厚揚げの甘辛煮
- さつまいもとごぼうのロースト
- 12/17
- そば
- キャベツのおひたし
- 12/18
- 石狩鍋
- 漬物
- 12/24
- マッシュルームスープ
- コック・オ・ヴァン
- パン
- サラダ
- クレームブリュレ
- 12/25
- 鮭とキノコのオーブン焼き
- トマトクリームのラグーソースパスタ
- 人参とレタスのサラダ
- 01/07
- 七草粥
- 鱈の西京焼き
- 菜花のおひたし
- 01/08
- たけのこ入りおろしハンバーグ
- 筍と玉ねぎのスープ
- 鮭とほうれん草とパスタのグラタン
- 01/14
- ソーミンチャンプルー
- スンドゥブチゲ
- とろろステーキ
- 01/15
- エピ
- 豚のコルドンブルー
- いんげんのタルタルソース
- 豆苗と大根のスープ
- 01/21
- カリフラワーのポタージュスープ
- スモーブロー
- スペアリブのロースト
- 01/22
- タイのじゃがいものせオーブン焼き
- ゴルゴンゾーラソースのニョッキ
- レンズ豆のスープ
- 01/28
- パン
- キャベツと玉ねぎのスープ
- ソーセージと野菜のロースト
- 01/29
- 鴨南蛮
- 栃尾揚げ
- ポテトサラダ
- 漬物
- 02/04
- 手巻き寿司
- 茶碗蒸し
- 02/05
- カルツォーネ
- 余り野菜のスープ
- 玉ねぎとわかめと二十日大根のサラダ
2022年12月17日土曜日
2022年12月16日金曜日
2022年11月27日日曜日

最近作った食事:
- 10/29
- 炊き込みご飯
- あら汁
- ほうれん草のお浸し
- 蓮根まんじゅう
- 10/30
- 明太子パスタ
- ポテトサラダ
- 鶏肉の梅しそ焼き
- ブロッコリーの白あえ
- 11/03
- ほうれん草とチーズのパン
- スペアリブの白ワイン煮
- キャベツとれんこんのスープ
- 11/05
- 残り物のカレー
- キャベツのサラダ
- わかめスープ
- 11/06
- パン
- 鮭とほうれん草のシチュー
- キャベツのサラダ
- 11/12
- キノコご飯
- たぬき汁
- 湯豆腐
- ぶりの照焼
- 11/13
- ご飯
- たぬき汁
- カリカリごぼう
- ポテトサラダ
- 白滝の明太子和え
- 豆腐田楽
- 11/19
- 全粒粉のパン
- 牡蠣のシチュー
- チキンソテー
- 11/20
- シチューの残りでフェットチーネ
- レタスと海苔のサラダ
- オニオングラタンスープ
- 11/27
- 貝柱のみぞれそば
- 豚と白菜の煮物
- 大根餅
2022年11月12日土曜日
2022年11月10日木曜日
2022年11月2日水曜日
2022年10月23日日曜日
2022年10月16日日曜日
2022年9月25日日曜日
2022年8月31日水曜日
2022年8月22日月曜日

土曜: 色々なシーンが入り交ざったよくわからない夢を見た。日中なんだか眠く昼寝。夕飯: そうめんチヂミ、小松菜胡麻和え、インサラータ・カプレーゼ。
日曜: 引き続きよくわからない夢。チーズとレモンを和えたディップをパンに乗せて食べていたらスウェーデン人が急にワインをぶちまけて、俺は酸っぱいものが嫌いなんだと言い出す。そうかスウェーデンは寒いから発酵食品の酸味に慣れていないのだと了解する。もう時間だというのでトラックに荷物を積み込む。石炭ストーブに火がつけられないというのでつけてやり、目的地までは持つだろうから燃料を追加しておけと言う。うっかり石油ストーブにも火をつけてしまったが構うまい。夕飯: ベイガンバルタ、ナン、グレープフルーツのヨーグルト和え。
2022年8月14日日曜日
2022年8月3日水曜日
2022年8月2日火曜日
2022年7月29日金曜日
2022年7月24日日曜日

夢: 陰気な道を歩いているとある建物に案内される。薄暗い部屋にはすでに人が集まっていた。程なくして酒が配られる。中学時代の同級生(タイ人と日本人のハーフ)が結婚するのでお祝いらしい。俺が誰だか覚えているかと聞くと、その質問をするならせめて名札は隠せという。そういえばそんな物を付けていた。病気やら何やらあってまだ大学にいるという。連絡研究生をしているらしい。そのような役割もあるのだなと感心した。
夢: 多摩川沿いの土地を買うことになった。周りは木に囲まれており、普段は近所の人が勝手に遊んでいる。手続きを終えて見に行くと今日も大きな荷物を持ち込んで楽しんでいる人がいる。自分もそうだったのだから使い方を決めるまで口は出すまい。あいつゴミを放置していったと怒っている人がいる。そこの商店の親父だから持ち帰らせてやると駆けていった。帰り昼飯でも食べようと歩いていたら見慣れたところに出た。そこの店が美味しいんだ、この辺りは夢で何度も来たんだと話しながらどの店に入るか考える。
2022年7月11日月曜日
2022年7月5日火曜日

最近作った夕飯:
- ピタサンドイッチ(エメンタール、ブリの竜田揚げ、キャベツ)、レンズ豆のスープ
- 茶碗蒸し、カツオの漬け丼、水菜の浅漬、キャベツとトマトのサラダ
- 炊き込みご飯(赤魚、三つ葉)、卵豆腐、焼きナス、ピーマンとじゃこの炒めもの
- ハンバーガー、ローストポテト、シーザーサラダ、ミネストローネ
- スモーブロー(トマト、チーズ、卵)、胡瓜とヨーグルトのスープ、ポークステーキ、サラダ(ルッコラ、玉ねぎ、胡瓜、ディル)
- フレンチトースト(砂糖なし)(ベーコン、ルッコラ)、スナップエンドウのクリームチーズ和え、キャロットラペ
- そうめん(紫蘇、茗荷)、茄子のみぞれ煮、竹輪胡瓜