い志井グループがいつの間にか銀だこの会社に買収されていた。現場の人間は各店に残るのだろうが、大きな企業の合理化がやがて影響してくるのかしら。

今日は夕飯を作らなくて良いのでパスタでも食べに行くかと思っているのだが、自分で作ったほうが美味しいんだよなと思うと気分が乗らない。飲食店はもっと真面目に料理をしてほしい。

最近の料理：

• 03/11
• お好み焼き
• もやしと人参のナムル
• 味噌汁
• 03/12
• ブフ　ブルギニョン
• キャベツのコールスロー
• バゲット
• 03/18
• グリッシーニ
• アイスバインのポトフ
• ブロッコリーとトマトのサラダ
• 03/19
• 水餃子
• しめじ、ブロッコリーのナムル
• 白菜の漬物
• 03/25
• カルツォーネ
• あさりとアスパラ菜のスープ
• そら豆とトマトのサラダ
• 晩白柚
• 03/26
• 炊き込みご飯
• 厚揚げの葱味噌焼き
• ウドの酢味噌和え
• 蕗とはんぺんの淡汁
• 04/01
• とろろご飯
• 海苔の吸い物
• 穴子の蓮根蒸し
• 春菊のお浸し
• 04/02
• パン
• カルボナード
• アスパラガスのスープ
• カッサータ
• 04/08
• ピタ
• ターブコーシ
• パプリカとオリーブのマリネ
• レンズ豆ときゅうりのスープ