子供も食べるので辣子鶏は唐辛子をレシピの四分の一、花椒を三分の一に減らしたがそれでも十分辛かった。まあ唐辛子の準備をしている段階でわかっていたことだが。こんなにたくさんの唐辛子を一度に使ったのは初めてだ。