2020年5月3日日曜日

夕飯: 押し寿司(サーモン、穴子、しめ鯖)、アサリの吸い物、だし巻き卵。押し寿司を作る度に二合は多すぎたと反省している気がする。でも押し型が大きめなのでこれより減らすと高さが出ないんだよな。だし巻き卵は卵四つに出汁 100 ml。もう少し出汁を増やせるかな。

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