ここにないもの
2021年8月10日火曜日
時刻:
3:40:00
貰い物のうなぎがあったので和食宝典 p.258 にある煮穴子のれんこん蒸しをうなぎに変えて作った。枝豆の代わりに青みはネギと三つ葉。たいへん美味い。次は穴子で作ろうかな。
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