初めて油そばを食べた。二度と食べることはないであろう。

そう言えば大阪で青い郵便ポストを見てびっくりした。調べてみると昔の速達用らしい。

ワクチン一回目。若干腕が痛い。

大阪では本当にエスカレーターの右側に立っていた。京都でもそうで、名古屋では左側だった。あと道路や屋内の通路を歩くときの相互作用ポテンシャルが東京より小さめなのか、整流作用が東京ほど見られなかった。

そう言えば大阪でたこ焼きを食べるのを忘れた。まあいいか。

子供を連れて不要不急の旅行。

1日目： カヌーのイベントに申し込んでいたのだが、当日になって大雨で増水のため中止の連絡。その時すでに京都。京都なんて子供が見ても楽しくないので大阪に移動。海遊館でジンベイザメなど見る。その後近くの観覧車。観覧車なんて四半世紀前に乗ったのが最後か。夕食はホテルの近くのイタリア料理屋。ライスコロッケもステーキも若干焦げ臭いのが非常に残念。加熱の見極めは本当に気をつけてほしい。

2日目： レゴランド。しょぼい。が、子供は喜んでいたのでまあ良し。移動してティラノサウルス展。値段の割に展示がしょぼすぎ。国立科学博物館に行って勉強してほしい。その後空庭温泉。入浴施設としては普通。遊びやら食事やらで何かとカネを落とすようなシステムになっていて、子供は射的など楽しんでいた。夕食はふぐ料理屋。子供がすごい勢いでふぐの刺身ばかり食べるので口におにぎりを押し込むなどの工夫をした。

3日目： 名古屋港水族館。イルカとシャチのショーなど見る。やはりシャチはかっこいいな。水族館のレベルとしては名古屋港のほうが上か。

子供を連れてトランポリンをしに八王子へ。一時間も飛ぶとだいぶ汗をかいた。帰宅後首と背中が若干痛む。頭を支える筋肉が疲れたということか。

チャパティはピタのように上から押し付けるようにして延ばすと膨らみやすい気がする。

朝： 小雨であったが多摩川沿いをジョギング。体温上昇が抑制されて走りやすい。

昼： 雨が強まってきたので西調布まで歩いて電車で調布へ。カレーの材料を買う。

夜： バターチキンマサラ、ビンディマサラ、チャパティ。

memo: ソラマメとマラリア

涼しくなったらファラフェルを作ろう。

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中部のバンセオのほうが小さくて、食べやすいので、学生のよく食べられているのはこれです。みんなが集まって、一緒にバンセオを食べたら、楽しいのです。

どうでもいいけど、議事録で資料のページ番号を pp. 10-11 と書いたときに p. 10-11 に訂正せよと指摘を受けたことがあった。何も言わずに直したがいつかあの人もそれを知る時が来るのだろうか。

美味しいからという理由で絶滅危惧種のうなぎを食べ続けて、日本人はついにうなぎを滅ぼしましたと歴史書に書かせて後世の笑いものになれば良いと思う。なんで絶滅危惧種をスーパーで売り続けているんだ？

貰い物のうなぎがあったので和食宝典 p.258 にある煮穴子のれんこん蒸しをうなぎに変えて作った。枝豆の代わりに青みはネギと三つ葉。たいへん美味い。次は穴子で作ろうかな。

昼にジムに行って、帰ってから酒を飲み続けて夕飯直後に寝てさっき起きた。もう一度寝るかどうか迷う時刻だな。寝ないと夕方に疲れるかな。

いつかの昼飯： チキンライスを薄焼き卵で包んだ昔ながらのオムライスを食べたくなってかれんどへ。近辺だとクリスマス亭や BUNS のように卵とご飯の練り物オムライスか、半熟のオムレツをかぶせてデミグラスソースをかけたような店しかない。普通のでいいんだよ普通ので。かれんどのオムライスは量が多すぎた。しかもチキンライスのケチャップ多すぎでベタベタかつしょっぱい。総体的に言って完成度が低い。まあカレー屋に行ってオムライスにケチを付けるのはフェアではないかもしれない。

昨日の昼飯： 油淋鶏の夢を見たので中華料理屋を探す。油淋鶏などどこでも出しているような気もするが、検索してみると意外とないというかメニューに有るか無いかが判らない。確実に有ると判ったトリエの雲龍一包軒で油淋鶏とエビチリのセットを注文。油淋鶏は味付けに工夫がまったくない。葱の香りを活かすならもっと細かく切ればよいだろうに。スライサーを使う以上の手間はかけられなかったの？ あとタレを掛けた上にネギを散らすのではなく葱の香りを油に移したほうが良いのではないか。それと生姜がないか殆ど入ってないよね。まあ味付けは好みの問題なのでこの店はこう、というだけの話。エビチリはケチャップベース。なんでケチャップをここまで使ってしまうかな。赤けりゃ良いと思ってんのかな。単純に美味しくない。スープは塩辛くて飲めたもんじゃなかった。メニューの価格だけ先に決めて、あとは利益を最大化しようと考えるとこんな味になるのかな、という感じ。昭和の町中華屋が小金を掴んで複合商業施設に店を出すとこんな感じなんだろう、という印象。もう行かない。

今日の昼飯： やくもで三色割子そば。期待通りに美味い。

日焼け跡が痛い。ラッシュガードを脱いだのは失敗だった。

子供を連れて城ヶ島へ。サンダルよりスニーカーのほうが良かったか。昼頃から波が高くなって岩で膝を擦った。