夕飯： Bazlama(薄焼きパン), Manti(トマトソース、ヨーグルトソースの小さな水餃子), Baba Ganoush(ナスと胡麻のペースト)。

ヨーグルトソースは塩コショウとにんにくのすりおろし、ヨーグルトを混ぜただけだが爽やかな風味が水餃子とトマトによくあっていた。